Обалденная шарлотка

Ингредиенты:

  • Мука — 1 стакан
  • Средние яблоки — 5 шт
  • Яйца — 4 шт
  • Сгущённое молоко — 1 банка
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Корица — по вкусу
  • Немного лимонной цедры
  • Изюм — 2 ст. л.
  • Грецкие орехи — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Смешиваем миксером яйца комнатной температуры, сгущёнку и просеянную муку с разрыхлителем.

2. Очищенные яблоки нарезаем кольцами и выкладываем в форму. Присыпаем сверху рубленными орехами, изюмом, цедрой и корицей.

3. Выливаем тесто в форму и выпекаем полчаса до румяности. Остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

4. Вкусно с шариком пломбира или взбитыми сливками.

Приятного аппетита!

Источник: kakao.im

Обалденная шарлотка